Cuisine rapide mais avec des produits frais, c’est ce que propose le food truck Le Réfectoire, qui propose aux parisiens son propre concept de restauration sur le pouce. Aujourd’hui, on n’accorde que très peu de temps à notre repas du midi malheureusement, souvent pour des raisons professionnelles. C’est ce qui explique que l’on soit amené à déjeuner très vite et mal ! Aujourd’hui grâce à ce genre de restaurant mobile de qualité, on peut allier nourriture saine et rapidité.
Le concept est né il y a un an et le but est de proposer des sandwichs qui sortent un peu de l’ordinaire, avec le savoir-faire des chefs. Les produits sont achetés le jour même pour que le résultat soit au rendez-vous, et on peut aussi compter sur les talents des cuisiniers pour se régaler. Vous pourrez trouver des plats rapides à emporter, à déguster sur le pouce, mais avec le petit truc qui fait toute la différence : une sacrée qualité ! Un endroit à découvrir, pour les pressés du midi.