La restauration rapide évolue constamment, et l’une des chaînes les plus en vue dans ce secteur en France est Bert’s. En proposant une offre variée et délicieuse de sandwiches, salades, boissons et pâtisseries, Bert’s est devenu un pilier du marché français du fast food. Dans cet article, nous allons examiner comment cette marque a révolutionné le modèle traditionnel de la restauration rapide grâce à son concept innovant.
L’histoire de la marque Bert’s
Bert’s est né en 2006 de l’esprit visionnaire de ses deux fondateurs, Bertrand Larcher et Frédéric Poiré. Leur objectif était simple : créer une chaîne de restauration rapide qui proposerait des produits frais, sains et savoureux aux consommateurs français. Une formule pensée pour séduire les amateurs de saveurs authentiques, sans sacrifier le côté pratique et accessible du fast food.
Les origines du concept
Pour se démarquer des autres marques de restauration rapide présentes sur le marché français, les créateurs de Bert’s ont misé sur une approche simple et originale : combiner le meilleur de la cuisine française avec les codes conviviaux et modernes du café. Ainsi est née une nouvelle forme de restauration rapide, adaptée aux besoins des clients tout en respectant leur amour pour les bonnes choses.
Des produits de qualité au cœur de l’offre
Bert’s s’est rapidement imposé comme l’un des leaders du marché dans le secteur de la restauration rapide en France en proposant dès ses débuts une véritable initiative gastronomique. En effet, la qualité de ses produits a toujours été au premier plan de ses préoccupations.
La sélection des ingrédients pour les sandwiches et salades
Pain artisanal soigneusement choisi, garnitures savoureuses et originales, fromages français… Chez Bert’s, tout est pensé pour que chaque sandwich soit un régal pour les papilles. Il en va de même pour les salades qui sont élaborées à partir d’ingrédients frais et locaux, afin de garantir aux clients une expérience gustative unique.
Les pâtisseries maison
En plus de ses sandwiches et salades, Bert’s offre également à sa clientèle une gamme de pâtisseries maison préparées chaque jour par ses chefs pâtissiers. Croissants, cookies, brownies… tous ces délices gourmands sont concoctés avec amour et passion dans les cuisines de chacune des enseignes de la chaîne.
Une ambiance innovante pour une expérience unique
L’originalité de Bert’s ne se limite pas uniquement à ses produits : c’est avant tout une invitation à vivre une expérience mêlant modernité et convivialité. L’enseigne a ainsi développé un concept de café contemporain qui vous plonge dans un univers où il fait bon passer du temps.
Le design soigné des restaurants
Chaque restaurant Bert’s est conçu pour offrir un cadre à la fois moderne et chaleureux. Boiseries, banquettes en cuir, luminaires design… rien n’est laissé au hasard pour que les clients s’y sentent bien accueillis. Cette ambiance cosy est renforcée par des petits détails tels que l’utilisation de matériaux naturels ou les touches de verdure qui donnent une impression d’authenticité.
Le service personnalisé
Chez Bert’s, le client est au centre de toutes les attentions. Chaque employé est formé pour répondre aux attentes des consommateurs, avec sourire et disponibilité. Ainsi, lorsqu’un client pénètre dans un café Bert’s, il peut avoir la certitude d’être écouté et servi selon ses envies du moment.
Un engagement éthique et responsable
Au-delà de sa démarche gastronomique et de son ambiance soignée, Bert’s se distingue également par sa responsabilité éthique et environnementale. La marque s’engage notamment sur le front de la lutte contre le gaspillage alimentaire, en mettant en place des actions concrètes pour limiter les pertes dans ses restaurants.
La réduction du gaspillage alimentaire
Bert’s fait partie des enseignes de restauration rapide françaises qui cherchent à diminuer leur empreinte écologique. Afin de parvenir à cet objectif, la marque collabore avec différentes associations pour donner une seconde vie aux surplus alimentaires non consommés dans ses restaurants et éviter ainsi leur destruction.
L’éco-responsabilité en interne
Cette démarche responsable se traduit également par des actions internes au sein de l’entreprise. Bert’s est ainsi attentif aux notions de diversité, d’égalité professionnelle et de formation continue pour ses employés, avec pour objectif de développer un véritable épanouissement au travail.
L’avenir prometteur de la chaîne française Bert’s
Avec une offre toujours plus qualitative, une expansion progressive à travers le territoire français et une notoriété grandissante auprès du public, Bert’s semble promis à un avenir radieux. La restauration rapide a un besoin croissant de concepts innovants comme celui-ci pour satisfaire les attentes des clients en matière de qualité, de service et de responsabilité sociale et environnementale.
