Envie de déguster une pizza délicieuse et savoureuse dans la capitale ? Ne cherchez plus, Papelli est l’endroit idéal pour tous les amoureux de la pizza. Préparées avec amour et passion, les pizzas de Papelli vous feront voyager jusque dans les rues de Naples. Découvrez sans attendre les secrets de cette pizzeria parisienne pas comme les autres.
Une pizzeria à la philosophie unique
L’équipe de Papelli se distingue par sa philosophie centrée autour du goût et du respect des produits frais, locaux et issus d’une agriculture raisonnée. En optant pour des ingrédients rigoureusement sélectionnés, les pizzas de Papelli mettent en avant la qualité et la saveur des matières premières qui les composent. De véritables petits trésors qui raviront les papilles des gourmands les plus exigeants.
Des pizzas préparées selon la tradition napolitaine
Considérée comme étant le berceau de la pizza, Naples a son propre savoir-faire culinaire. À Papelli, chaque pizza est élaborée selon les recettes traditionnelles napolitaines, qui consistent à utiliser une pâte fine et légère aux bords croustillants. Pour garantir une expérience gustative authentique, les pizzas sont également cuites au feu de bois, ce qui leur confère un goût irrésistible et incomparable.
Un large choix de pizzas pour tous les goûts
Papelli prépare des pizzas pour tous les palais, que vous soyez un inconditionnel de la pizza Margherita ou à la recherche de saveurs originales et inattendues. Voici quelques exemples de délices culinaires qui vous attendent chez Papelli :
- Margherita : désormais incontournable, cette pizza est composée de tomates San Marzano, de mozzarella fior di latte, de basilic frais et d’une larme d’huile d’olive extra vierge.
- Bufala e crudo : ici, la traditionnelle Margherita se voit rehaussée de savoureuses lamelles de jambon de Parme et de généreux morceaux de mozzarella di bufala.
- Quattro formaggi e tartufo : les amateurs de fromage seront comblés avec cette pizza alliant parmesan, gorgonzola, pecorino et mozzarella, le tout relevé d’une touche de truffe noire pour une explosion de saveurs.
- Veggie : pour ceux qui souhaitent faire le plein de légumes, cette pizza regroupe aubergines grillées, poivrons, artichauts, olives noires et champignons de Paris.
L’Italie dans votre assiette avec des spécialités locales
En plus des pizzas, Papelli vous propose également de découvrir des spécialités italiennes telles que les focaccias et les panzerottis. Ces petites douceurs raviront les amateurs en quête de nouvelles saveurs à déguster.
Des recettes adaptées aux régimes spécifiques
Parce que Papelli souhaite satisfaire toutes les envies, la pizzeria propose également des alternatives pour ceux qui souhaitent se régaler sans compromettre leur bien-être ou leurs convictions alimentaires :
- Pizzas végétariennes : avec des options riches en légumes frais et de saison, il y en aura pour tous les goûts.
- Pizzas véganes : pas de fromage ni de produits d’origine animale, mais toujours autant de saveurs grâce aux herbes aromatiques et aux légumes croquants.
- Pizzas sans gluten : une pâte spéciale élaborée sans gluten est proposée pour permettre à chacun de profiter pleinement de l’expérience Papelli.
Une équipe passionnée pour un service soigné
La qualité du service chez Papelli est également un point fort indéniable. Vous serez accueilli avec le sourire par une équipe dévouée et dynamique, dont la convivialité n’a d’égale que sa passion pour la cuisine italienne. La période actuelle vous impose de rester chez vous ? Pas de panique : Papelli prépare ses pizzas à emporter afin que vous puissiez savourer sa cuisine dans le confort de votre foyer.
Un cadre chaleureux et convivial
Si vous préférez déguster votre pizza sur place, vous serez séduit par l’atmosphère cosy et intimiste de cette pizzeria parisienne. La décoration épurée et moderne met en valeur des matériaux nobles tels que le marbre et le bois, pour un ensemble harmonieux et élégant. Le soir venu, l’éclairage tamisé confère au lieu une ambiance douce et relaxante, propice à un agréable moment en famille ou entre amis.
Papelli : l’incontournable adresse à Paris où la pizza est reine
N’hésitez plus et offrez-vous un voyage gustatif inoubliable en poussant les portes de Papelli, véritable temple de la pizza à Paris. Entre tradition italienne et audace culinaire, les recettes savoureuses et raffinées de cette pizzeria sauront sans aucun doute combler vos envies de gastronomie transalpine. Buon appetito !
Papelli Saint Denis : 74 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
Papelli Saint Martin : 61 Rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 Paris