Situé dans la charmante rue Brézin dans le 14ème arrondissement de Paris, Le Ruisseau est un restaurant de burgers pas comme les autres. Ici, on mise sur la qualité et la créativité pour concocter des burgers délicieux et à la hauteur de vos attentes.
Mardi, Vendredi, Samedi : les jours d’ouverture pour ne pas manquer
Ouvert chaque semaine du mardi au vendredi et également le samedi, ce petit établissement accueille chaleureusement les amoureux du burger et les curieux en quête de nouvelles saveurs. Que vous soyez plutôt viande ou végétarien, vous trouverez assurément votre bonheur parmi la carte variée et alléchante proposée par Le Ruisseau.
Bien plus qu’un simple restaurant de burgers
Au Ruisseau, il est évident que l’on prend le temps de travailler avec de vrais produits frais, sélectionnés avec soin pour offrir le meilleur à chaque client. Ainsi, vous pouvez être sûr de savourer des recettes originales, dont les ingrédients sont issus des meilleures sources possibles. Ici, on casse les idées reçues en matière de burger ! Fini les fast-foods qui servent des aliments industrialisés, place à une cuisine maison, de saison et authentique.
Des hamburgers de qualité supérieure, savoureux et créatifs
D’abord, tous les pains sont fabriqués sur place chaque jour à partir d’une recette spéciale élaborée par la maison. Quant aux viandes, elles proviennent en grande partie de producteurs locaux sélectionnés pour leur savoir-faire et souci du bien-être animal. Par ailleurs, afin de satisfaire les végétariens et répondre aux tendances culinaires actuelles, Le Ruisseau propose également un choix de hamburgers veggie étonnants et audacieux.
Le burger classique revisité
Les hamburgers proposés par Le Ruisseau sont loin d’être ordinaires. Tout au long de l’année, vous aurez l’occasion de découvrir une variété de burgers inspirés des saveurs du monde entier. Parmi les incontournables figure le « Cheese and Bacon Burger », orné de fines tranches de bacon grillé et généreusement garni de fromage à raclette et servi avec des pommes de terre sautées.
Divines créations végétariennes
Pour les adeptes du sans-viande, le « Veggie Halloumi Burger » est une délicieuse option parfumée à la coriandre et au zaatar. Composé d’un steak de halloumi grillé accompagné d’oignons confits, de pousses d’épinard, d’avocat et d’une succulente sauce tzatziki, ce burger n’a rien à envier à ses homologues carnés.
BOMB’in Bomba
Le « BOMB’in Bomba », fait également fureur auprès des gourmands. Il s’agit d’un burger composé de pulled pork caramélisé au miel et bière brune. Le tout agrémenté d’oignons fondants, d’émincés de céleri et courgette marinées à l’ail rôti, de pousses d’épinard et d’une sauce cacahuète légèrement relevée pour encore plus de saveurs !
Des accompagnements et desserts gourmands
En plus de proposer une large gamme de burgers exquis, Le Ruisseau vous invite à déguster des accompagnements originaux et craquants. Vous pourrez ainsi opter pour les irrésistibles frites maison, les légumes grillés assaisonnés aux herbes ou encore les coleslaws revisités.
Côté douceurs, la carte des desserts est également alléchante : tarte citron meringuée, cheesecake Oreo, brownie au chocolat noir et noix de pécan… Des plaisirs sucrés qui raviront vos papilles après un bon repas autour d’un hamburger savoureux.
Un lieu convivial pour partager un bon repas entre amis ou en famille
Le Ruisseau offre un cadre agréable et cosy pour apprécier pleinement ces délices culinaires. Avec sa décoration épurée et son ambiance chaleureuse, il constitue l’endroit idéal pour passer un moment agréable à déguster des burgers autour d’une bonne table, en famille ou entre amis. De plus, les serveurs sont aux petits soins pour vous faire sentir comme chez vous et vous aider à choisir le burger qu’il vous faut.
En résumé, si vous êtes à la recherche d’une adresse parisienne où savourer de succulents hamburgers dans une ambiance conviviale, Le Ruisseau est sans aucun doute l’établissement qu’il vous faut. Situé au 8 rue Brézin, Paris 14, n’hésitez pas à pousser la porte du restaurant, qui se trouve à quelques pas seulement du métro Mouton-Duvernet. Vous ne serez sûrement pas déçu et aurez très certainement envie d’y revenir régulièrement !
