Ce food truck réussi à relever plusieurs challenges autant au niveau gustatif que sur son concept, ce qui fait de Wagy Burgers Bus un des emblèmes de la street food à Paris. Ici tous les produits sont artisanaux et la qualité est mise en avant plus que tout le reste. Les gérants du food truck possèdent également une épicerie fine et se fournissent chez « Au bon Louis » pour leur pain artisanal.
Le bœuf est issu de l’élevage Wagyu (Kobé beef) et garantit une viande tendre et savoureuse. Chaque recette porte le nom d’un personnage de BD, on retrouve donc le burger Penja au cantal fermier ou le Paris Champignon à la truffe s’il vous plait ! Pour retrouver le food truck le plus connu de Paris avec sa carrosserie rouge aux allures de Manga, promenez vous du côté d’Issy Les Moulineaux pour déguster leurs fameuses formules à partir de 10 euros pour un burger frites savoureux.
