Si vous êtes à la recherche d’une expérience culinaire unique lors de votre voyage dans la Grosse-Pomme, ne cherchez pas plus loin que BareBurger. Offrant une approche innovante et écoresponsable de la restauration rapide, cette chaîne de restaurants basée à New York propose des hamburgers sains, savoureux et préparés avec des ingrédients biologiques et locaux. Dans cet article, nous allons explorer l’univers de BareBurger, en abordant son concept, ses plats phares, ainsi que les informations pratiques pour profiter de leur cuisine lors de votre séjour à New York.
Le concept novateur de BareBurger
Fondée en 2009 à Astoria, dans le Queens, BareBurger a rapidement gagné en popularité grâce à sa démarche responsable et son engagement envers la qualité, tout en offrant une alternative délicieuse aux fast-foods traditionnels. Reconnaissable à l’ours sur leur logo, le but de cette chaîne est simple : proposer des plats sans additifs chimiques, ni conservateurs et élaborés à base d’ingrédients frais, issus de l’agriculture biologique et locale autant que possible.
Une démarche écoresponsable
BareBurger prône un modèle de restauration engagé et durable pour le bien être de ses clients et de la planète. Chaque restaurant est construit à partir de matériaux écologiques ou récupérés, et les emballages utilisés sont biodégradables. De plus, le restaurant s’efforce d’éduquer ses clients sur les bienfaits de la consommation responsable et encourage les fournisseurs locaux et éthiques pour garantir le respect de la chaîne alimentaire.
Les plats phares de BareBurger
Chez BareBurger, le menu ne manque pas de diversité. Voici quelques exemples des délicieux hamburgers que vous pouvez déguster dans leurs restaurants :
- L’Original : Un hamburger classique composé d’un steak haché de bœuf ou de bison bio, accompagné de fromage cheddar, laitue, oignons rouges, tomates et cornichons, le tout servi dans un pain brioché.
- Le Texan : Si vous aimez les saveurs du sud-ouest américain, ce burger est fait pour vous. Il est garni de steak de bœuf ou de bison, de sauce barbecue, d’oignons caramélisés, de bacon et de poivrons sautés.
- Le Suprême : Pour les adeptes de poulet, ce burger propose une escalope de poulet croustillante, du bacon, des oignons rouges, de la laitue, des tomates et une sauce suprême onctueuse.
Mais BareBurger, ce n’est pas seulement des hamburgers ! Le restaurant propose également une vaste sélection de salades, sandwiches, wraps et autres options végétariennes et véganes. Parmi les choix populaires, citons :
- La Beyond Burger : Une option entièrement végétale qui ressemble étrangement à un vrai burger de bœuf, grâce au « faux-mage » et à la galette à base de plantes.
- Le Falafel Wrap : Un wrap savoureux garni de falafels maison, d’oignons rouges, de concombres, de tomates et d’une sauce tahini crémeuse.
Et pour accompagner votre plat, vous pouvez choisir parmi une sélection de frites coupées à la main, d’oignons rings fait maison ou encore de la salade verte. Enfin, n’oubliez pas de goûter l’un des fameux milkshakes de BareBurger, préparés avec des glaces biologiques !
BareBurger : coordonnées et informations pratiques
BareBurger compte actuellement plusieurs emplacements dans toute la ville de New York, notamment dans les quartiers de Manhattan, Brooklyn, Queens et Staten Island. Il est donc facile de se rendre dans l’un de ces restaurants lors de votre séjour.
Horaires d’ouverture
Pour la plupart des emplacements, BareBurger est ouvert tous les jours de la semaine. Les horaires peuvent toutefois varier légèrement selon les établissements, il est donc recommandé de vérifier sur le site internet du restaurant avant de s’y rendre.
Fourchette de prix
Bien que les tarifs pratiqués chez BareBurger soient légèrement supérieurs à ceux des fast-foods traditionnels, le rapport qualité-prix est très bon compte tenu de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients. Les hamburgers sont généralement proposés entre 10 et 15 dollars, les accompagnements autour de 5 dollars et les milkshakes aux alentours de 8 dollars.
Contact et réservations
Pour réserver une table ou obtenir plus d’informations, vous pouvez contacter directement l’établissement de votre choix par téléphone. Il est également possible de passer commande via leur site internet, qui propose un service de livraison pour profiter de leurs plats directement chez vous.
En somme, BareBurger offre une expérience culinaire unique dans le monde de la restauration rapide à New York. Avec son concept éthique et responsable, ses plats savoureux et diversifiées, ainsi que ses nombreux emplacements, n’hésitez pas à découvrir cette chaîne lors de votre prochain voyage à New York !
